된장을 조금만 사용해서 짜지 않고 맛있는 쌈밥 된장 소스를 만들어 보세요.

🧺 재료

• 현미 (200g)
• 두부 (100g)
• 아욱 (100g)
• 날치알 (50g)
• 단호박 (1/6개)
• 새싹 (20g)
• 된장 (20g)
• 생크림 (20g)
• 매실청 (20g)
• 참기름 (5g)

🛒 이 재료, 쿠팡에서

레시피 재료와 같은 품목을 단위가 기준으로 골랐어요. (상품별 개별 이동)

산들찬미 국내산 우리땅 현미, 5kg, 1개

재료 “현미” · 100g당 318원

15,900원보기 ›

파낙스 참다음 매실, 1.5L, 4개

재료 “매실” · 100ml당 386원

23,180원보기 ›

맛있는 재래식 된장, 1kg, 1개

재료 “된장” · 100g당 480원

4,800원보기 ›

재료 상품 전체 보기 (+4)▾

고농도 진한 다용도 두부

재료 “두부” · 100g당 527원

3,160원보기 ›

건강한 매실청, 650g, 1개

재료 “매실청” · 100g당 751원

4,880원보기 ›

옛날 참기름, 500ml, 1개

재료 “참기름” · 100ml당 1,396원

6,980원보기 ›

소스듬뿍 베이컨 크림 파스타, 375g, 1개

재료 “크림” · 100g당 1,573원

5,900원보기 ›

👩‍🍳 만드는 순서

1. 1

   현미는 깨끗하게 씻어서 30분 이상 충분히 불린 후에 밥을 지어 주세요.

   
2. 2

   두부는 끓는 물에 살짝 데쳐서 물기를 빼고 곱게 다져 주세요. 그런 다음 된장, 생크림, 매실청을 넣고 골고루 섞어 주세요.

   
3. 3

   데친 두부에 된장, 생크림, 매실청을 넣고 골고루 섞어 주세요.

   
4. 4

   아욱과 단호박은 각각 쪄서 식혀 주세요.

   
5. 5

   찐 아욱 위에 현미밥을 올리고 두부 소스, 날치알, 새싹 단호박을 올려 주세요.

   
6. 6

   아욱에 올린 밥을 동그랗게 말아서 접시에 담아 주세요.

   

🍽 영양정보 (1인분 기준)