돼지고기나 채소에는 따로 밑간을 하지 않고 마지막에 간을 맞춰요. 꽃빵과 함께 드시면 더욱 맛있답니다.

🧺 재료

• 돼지고기 30g
• 청피망 30g
• 죽순통조림 6g
• 홍고추 1.4g
• 표고버섯 7g
• 소금 0.4g
• 참기름 1g
• 식용유 5g 고기 밑간 양념:후춧가루 0.1g
• 정종 1g
• 달걀 4g
• 녹말가루 3g

🛒 이 재료, 쿠팡에서

레시피 재료와 같은 품목을 단위가 기준으로 골랐어요. (상품별 개별 이동)

콩기름 식용유, 1.5L, 1개

재료 “식용유” · 100ml당 378원

5,670원보기 ›

포미 토마토 소스

재료 “소스” · 100g당 586원

2,500원보기 ›

옛날 참기름, 500ml, 1개

재료 “참기름” · 100ml당 1,396원

6,980원보기 ›

재료 상품 전체 보기 (+5)▾

국내산 피망 2개입, 2개입, 1개

재료 “피망” · 개당 1,495원

2,990원보기 ›

돼지고기 고추잡채와 꽃빵 밀키트, 726g, 1개

재료 “돼지고기” · 100g당 1,734원

12,590원보기 ›

매콤 소고기 고추 잡채 꽃빵 2인분, 560g, 1개

재료 “고추” · 100g당 2,036원

11,400원보기 ›

산들약초 식용 치자가루 (천연색소 치자열매 100%)

재료 “식용” · 100g당 2,630원

13,300원보기 ›

국내산 홍고추, 80g, 1개

재료 “홍고추” · 100g당 3,738원

2,990원보기 ›

👩‍🍳 만드는 순서

1. 1

   고추는 반으로 갈라 씨를 제거해 주세요.

   
2. 2

   손질한 고추는 3cm 길이로 썰어주세요.

   
3. 3

   죽순, 표고버섯, 대파, 생강도 채 썰어 준비해 주세요.

   
4. 4

   돼지고기는 얇게 저민 후 0.3x5cm 길이로 곱게 채 썰어 밑간을 해주세요.

   
5. 5

   밑간한 돼지고기는 달걀흰자, 녹말가루에 버무려 주세요.

   
6. 6

   팬에 식용유를 두르고 생강을 볶아 향을 낸 뒤, 채소와 고기를 넣고 볶아주세요. 마지막에 간을 하고 참기름을 둘러 구워주세요.

   

🍽 영양정보 (1인분 기준)