레시피
과일겨자채
샐러드를 크래커에 올려 카나페로 즐기거나 샌드위치 속으로 활용해도 아주 맛있어요.
분류
반찬
조리방법
기타
열량
124kcal
🧺 재료
- 사과 25g
- 배 50g
- 밤 10g
- 대추 6g
- 곶감 10g
- 호두 5g
- 땅콩 5g
- 양상추 15g
- 연겨자 1.25g
- 연유 2.5g
- 사과식초 2.5g
- 꿀 3.5g
- 배즙 2.5g
📏 계량 가이드
밥숟가락(1큰술) ≈ 15ml티스푼(1작은술) ≈ 5ml종이컵 ≈ 180ml계량컵 ≈ 200ml
무게로는 가루류 1큰술 ≈ 8~10g, 액체·장류 1큰술 ≈ 15~18g (재료마다 조금씩 달라요).
🛒 이 재료, 쿠팡에서
레시피 재료와 같은 품목을 단위가 기준으로 골랐어요. (상품별 개별 이동)
👩🍳 만드는 순서
- 1
사과와 배는 2cm 크기로 깍둑썰기 하고, 밤도 얇게 썰어주세요.
- 2
썰어둔 과일은 물 1컵과 설탕 2.5g을 섞은 설탕물에 담가주세요.
- 3
대추와 곶감은 굵게 채 썰고, 호두와 땅콩은 굵게 다져주세요.
- 4
분량의 재료를 모두 섞어 겨자소스를 만들어주세요.
- 5
과일은 체에 밭쳐 물기를 빼고 소스에 넣어 버무려주세요.
- 6
한입 크기로 자른 양상추 위에 완성된 샐러드를 보기 좋게 올려내세요.
🍽 영양정보 (1인분 기준)
열량
124
kcal
탄수
16
g
단백
3
g
지방
6
g
레시피 출처: 식품의약품안전처 「조리식품의 레시피 DB」. 이 게시물은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.