샐러드를 크래커에 올려 카나페로 즐기거나 샌드위치 속으로 활용해도 아주 맛있어요.

🧺 재료

• 사과 25g
• 배 50g
• 밤 10g
• 대추 6g
• 곶감 10g
• 호두 5g
• 땅콩 5g
• 양상추 15g
• 연겨자 1.25g
• 연유 2.5g
• 사과식초 2.5g
• 꿀 3.5g
• 배즙 2.5g

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👩‍🍳 만드는 순서

1. 1

   사과와 배는 2cm 크기로 깍둑썰기 하고, 밤도 얇게 썰어주세요.

   
2. 2

   썰어둔 과일은 물 1컵과 설탕 2.5g을 섞은 설탕물에 담가주세요.

   
3. 3

   대추와 곶감은 굵게 채 썰고, 호두와 땅콩은 굵게 다져주세요.

   
4. 4

   분량의 재료를 모두 섞어 겨자소스를 만들어주세요.

   
5. 5

   과일은 체에 밭쳐 물기를 빼고 소스에 넣어 버무려주세요.

   
6. 6

   한입 크기로 자른 양상추 위에 완성된 샐러드를 보기 좋게 올려내세요.

   

🍽 영양정보 (1인분 기준)