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과일 파이 완성 사진
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과일 파이

만두피로 대신해도 좋아요.

분류
후식
조리방법
굽기
열량
182kcal

🧺 재료

  • 오렌지 25g
  • 사과 25g
  • 설탕 15g
  • 물전분 4g
  • 버터 1g
  • 식빵 30g
📏 계량 가이드
밥숟가락(1큰술) ≈ 15ml티스푼(1작은술) ≈ 5ml종이컵 ≈ 180ml계량컵 ≈ 200ml
무게로는 가루류 1큰술 ≈ 8~10g, 액체·장류 1큰술 ≈ 15~18g (재료마다 조금씩 달라요).

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👩‍🍳 만드는 순서

  1. 1

    오렌지는 껍질을 벗기고 잘게 썰어 주세요. 사과는 껍질째 깨끗하게 씻은 후 잘게 썰어 주세요.

    과일 파이 1단계
  2. 2

    냄비에 각각의 과일을 담고 설탕을 넣어 중간 불에서 타지 않게 졸여 주세요.

    과일 파이 2단계
  3. 3

    졸이는 동안 과일에서 나온 물로 질척해지면 물전분을 넣어 농도를 맞춘 뒤 차갑게 식혀 주세요.

    과일 파이 3단계
  4. 4

    식빵은 가장자리를 잘라내고 밀대로 납작하게 민 다음 버터를 발라 주세요.

    과일 파이 4단계
  5. 5

    졸인 과일을 올리고 돌돌 말아 주세요. 양끝은 포크로 눌러 붙여 주세요.

    과일 파이 5단계
  6. 6

    식빵 겉면에 버터를 얇게 바르고 170℃로 예열된 오븐에 넣어 노릇하게 구워 주세요.

    과일 파이 6단계

🍽 영양정보 (1인분 기준)

열량
182
kcal
탄수
39
g
단백
3
g
지방
2
g
레시피 출처: 식품의약품안전처 「조리식품의 레시피 DB」. 이 게시물은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.