레시피
낫토 시래기 라이스전
청국장을 사용하셔도 좋아요. 혹시 냄새가 걱정되시면 냄새 제거한 제품을 사용해 보세요.
분류
후식
조리방법
굽기
열량
138kcal
🧺 재료
- 밥 40g
- 양파다진것 10g
- 당근다진것 5g
- 낫토 15g
- 시래기불린것 10g
- 카레가루 3g
- 파다진것 2g
- 밀가루 5g
- 달걀 10g
- 식용유 적당량
- 소금 적당량
- 후춧가루 적당량
📏 계량 가이드
밥숟가락(1큰술) ≈ 15ml티스푼(1작은술) ≈ 5ml종이컵 ≈ 180ml계량컵 ≈ 200ml
무게로는 가루류 1큰술 ≈ 8~10g, 액체·장류 1큰술 ≈ 15~18g (재료마다 조금씩 달라요).
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👩🍳 만드는 순서
- 1
양파와 당근은 잘게 다져 주세요.
- 2
시래기는 불려서 물기를 꼭 짜 주세요.
- 3
다진 시래기를 곱게 만들어 주세요.
- 4
따뜻한 밥에 준비된 재료들을 넣어 주세요.
- 5
낫토, 카레가루, 다진 파를 넣고 골고루 섞어 주세요.
- 6
마지막으로 소금, 후춧가루로 간을 맞춰 주세요.
🍽 영양정보 (1인분 기준)
열량
138
kcal
탄수
23
g
단백
6
g
지방
3
g
레시피 출처: 식품의약품안전처 「조리식품의 레시피 DB」. 이 게시물은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.