누룽지 피자

잡곡밥을 지을 때 물 양은 밥알이 서로 붙지 않을 정도로만 넣어주세요.

🧺 재료

• 잡곡밥흑미 검은콩 50g
• 피자치즈 20g
• 양파 10g
• 청 피망 8g
• 홍 피망 8g
• 양송이 10g
• 햄 5g
• 캔옥수수 10g
• 실파 5g 마늘다진것 2g
• 양파다진것 5g
• 쇠고기다진것 5g
• 토마토케첩 8g
• 설탕 3g
• 간장 1g
• 소금적당량
• 후춧가루 적당량

🛒 이 재료, 쿠팡에서

레시피 재료와 같은 품목을 단위가 기준으로 골랐어요. (상품별 개별 이동)

국내산 양파, 1.5kg, 1개

재료 “양파” · 100g당 199원

2,990원쿠팡 ›

👩‍🍳 만드는 순서

1. 1

   잡곡밥에 물을 조금 넣고 밥알을 살살 풀어주세요.

   
2. 2

   기름을 두르지 않은 팬에 밥을 0.4cm 두께로 얇게 펴서 앞뒤로 노릇하게 구워주세요.

   
3. 3

   양파와 청, 홍피망, 햄은 먹기 좋은 크기로 썰어주시고, 캔 옥수수는 물기를 빼 준비해주세요.

   
4. 4

   냄비에 식용유를 두르고 다진 마늘, 다진 양파, 다진 소고기를 넣고 볶다가 토마토 케첩과 물을 조금 넣고 졸여주세요. 마지막으로 설탕, 간장, 후춧가루로 간을 맞춰주세요.

   
5. 5

   누룽지 위에 4번을 골고루 펴 바르고, 준비한 토핑 재료와 피자치즈, 송송 썬 실파를 뿌려주세요.

   
6. 6

   5번을 예열된 오븐에 넣고 구워주세요.

   

🍽 영양정보 (1인분 기준)