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단호박견과류샐러드 완성 사진
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단호박견과류샐러드

단호박, 견과류, 채소만으로도 별도의 간 없이 달콤하고 고소한 샐러드를 만들 수 있어요.

분류
기타
조리방법
기타
열량
150kcal

🧺 재료

  • 필수 재료 : 단호박 (25g)
  • 고구마 (25g)
  • 아몬드 (5g)
  • 호두 (5g)
  • 건블루베리 (5g)
  • 당근 (10g)
  • 우유 (15g)
  • 양념 : 올리고당 (5g)
📏 계량 가이드
밥숟가락(1큰술) ≈ 15ml티스푼(1작은술) ≈ 5ml종이컵 ≈ 180ml계량컵 ≈ 200ml
무게로는 가루류 1큰술 ≈ 8~10g, 액체·장류 1큰술 ≈ 15~18g (재료마다 조금씩 달라요).

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👩‍🍳 만드는 순서

  1. 1

    단호박과 고구마 껍질을 벗겨 주세요.

    단호박견과류샐러드 1단계
  2. 2

    냄비에 우유를 붓고 단호박과 고구마를 넣어 삶아 주세요.

    단호박견과류샐러드 2단계
  3. 3

    삶은 우유는 식힌 뒤 단호박, 고구마와 함께 믹서에 넣어 갈아 주세요.

    단호박견과류샐러드 3단계
  4. 4

    견과류와 건블루베리, 당근은 잘게 썰어 주세요.

    단호박견과류샐러드 4단계
  5. 5

    믹서에 간 우유에 손질한 견과류와 건블루베리, 당근을 넣고 섞어 주세요.

    단호박견과류샐러드 5단계
  6. 6

    올리고당으로 농도와 간을 맞춰 마무리해 주세요.

    단호박견과류샐러드 6단계

🍽 영양정보 (1인분 기준)

열량
150
kcal
탄수
16
g
단백
4
g
지방
8
g
레시피 출처: 식품의약품안전처 「조리식품의 레시피 DB」. 이 게시물은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.