단호박두부팬케이크

팬케이크 믹스 대신 단호박과 두부, 밀가루로 직접 반죽을 만들어 보세요. 첨가당을 줄일 수 있답니다.

🧺 재료

• 단호박 (25g)
• 두부 (10g)
• 밀가루 (75g)
• 타가토스 (10g)
• 우유 (15g)
• 식용유 (3g)

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👩‍🍳 만드는 순서

1. 1

   단호박은 찜기에 쪄서 껍질을 벗기고 으깨 주세요.

   
2. 2

   으깬 단호박, 두부, 우유를 믹서에 넣고 갈아 주세요.

   
3. 3

   밀가루와 타가토스는 체에 곱게 내려 주세요.

   
4. 4

   갈아 놓은 재료와 체 친 가루 재료를 섞어 팬케이크 반죽을 만들어 주세요.

   
5. 5

   팬에 식용유를 살짝 두르고 약불에서 팬케이크를 구워 주세요.

   
6. 6

   예쁘게 접시에 담아내면 완성이에요.

   

🍽 영양정보 (1인분 기준)