단호박으로 설탕 대신 달콤함을 더해 보세요.

🧺 재료

• 단호박 (200g)
• 새우살 (120g)
• 삼색파프리카 (80g)
• 양파 (40g)
• 옥수수 (20g)
• 모짜렐라치즈 (20g)
• 춘권피 (10장)
• 생크림 (15g)
• 식용유 (40g)

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👩‍🍳 만드는 순서

1. 1

   단호박은 쪄서 껍질을 벗긴 뒤 으깨서 생크림과 섞어 주세요.

   
2. 2

   새우살, 파프리카, 양파는 잘게 다져 팬에 식용유를 두르고 볶아 주세요.

   
3. 3

   볼에 으깬 단호박, 볶은 채소, 옥수수, 소금을 넣고 잘 섞어 주세요.

   
4. 4

   춘권피에 섞은 소를 넓게 펴고 모짜렐라 치즈를 올려 주세요.

   
5. 5

   춘권피를 돌돌 말아 모양을 만들어 주세요.

   
6. 6

   180℃ 기름에 노릇하게 튀겨 주세요.

   

🍽 영양정보 (1인분 기준)