레시피
단호박치즈스틱
단호박으로 설탕 대신 달콤함을 더해 보세요.
분류
후식
조리방법
튀기기
열량
527kcal
🧺 재료
- 단호박 (200g)
- 새우살 (120g)
- 삼색파프리카 (80g)
- 양파 (40g)
- 옥수수 (20g)
- 모짜렐라치즈 (20g)
- 춘권피 (10장)
- 생크림 (15g)
- 식용유 (40g)
📏 계량 가이드
밥숟가락(1큰술) ≈ 15ml티스푼(1작은술) ≈ 5ml종이컵 ≈ 180ml계량컵 ≈ 200ml
무게로는 가루류 1큰술 ≈ 8~10g, 액체·장류 1큰술 ≈ 15~18g (재료마다 조금씩 달라요).
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👩🍳 만드는 순서
- 1
단호박은 쪄서 껍질을 벗긴 뒤 으깨서 생크림과 섞어 주세요.
- 2
새우살, 파프리카, 양파는 잘게 다져 팬에 식용유를 두르고 볶아 주세요.
- 3
볼에 으깬 단호박, 볶은 채소, 옥수수, 소금을 넣고 잘 섞어 주세요.
- 4
춘권피에 섞은 소를 넓게 펴고 모짜렐라 치즈를 올려 주세요.
- 5
춘권피를 돌돌 말아 모양을 만들어 주세요.
- 6
180℃ 기름에 노릇하게 튀겨 주세요.
🍽 영양정보 (1인분 기준)
열량
527
kcal
탄수
80
g
단백
15
g
지방
16
g
레시피 출처: 식품의약품안전처 「조리식품의 레시피 DB」. 이 게시물은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.