단호박 두부찜

온 가족이 좋아하는 달콤한 단호박 두부조림이에요. 밥반찬으로도 좋고, 아이들 간식으로도 최고랍니다!

🧺 재료

• 단호박 14g
• 두부 14g
• 마늘 1.4g
• 풋고추 10.5g 저나트륨조림소스:간장 2.4g
• 청주 1.1g
• 다시물 12.3g
• 맛술 0.4g
• 설탕 0.4g
• 소금 0.1g
• 식용유 0.7

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고농도 진한 다용도 두부, 300g, 2개

재료 “두부” · 100g당 593원

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👩‍🍳 만드는 순서

1. 1

   단호박은 깨끗이 씻어 반으로 가르고 씨를 제거한 뒤 찜기에 쪄주세요.

   
2. 2

   찐 단호박은 한 김 식힌 후 껍질을 벗기고 한 입 크기로 썰어주세요.

   
3. 3

   두부는 1.5cm 크기의 깍둑썰기를 해서 데쳐주세요.

   
4. 4

   마늘은 편으로 썰고, 청고추는 송송 썰어 팬에 함께 볶아주세요.

   
5. 5

   간장에 양념 재료를 모두 섞어 살짝 끓인 후 식혀주세요.

   
6. 6

   준비된 재료를 그릇에 담고 소스를 뿌려 맛있게 즐기세요.

   

🍽 영양정보 (1인분 기준)