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닭고기 찰깨빵 완성 사진
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닭고기 찰깨빵

담백한 닭고기와 알싸하고 새콤한 살사 소스로 맛을 내 나트륨 사용을 줄였어요.

분류
일품
조리방법
기타
열량
501kcal

🧺 재료

  • 방울토마토 (60g)
  • 양파 (70g)
  • 파프리카 (120g)
  • 할라피뇨 (10g)
  • 훈제 닭가슴살 (40g)
  • 찰깨빵 (45g)
  • 모차렐라치즈 (30g)
  • 파슬리가루 (약간)
  • 설탕 (1g)
  • 소금 (0.5g)
  • 레몬즙 (15㎖)
  • 후춧가루 (0.5g)
📏 계량 가이드
밥숟가락(1큰술) ≈ 15ml티스푼(1작은술) ≈ 5ml종이컵 ≈ 180ml계량컵 ≈ 200ml
무게로는 가루류 1큰술 ≈ 8~10g, 액체·장류 1큰술 ≈ 15~18g (재료마다 조금씩 달라요).

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👩‍🍳 만드는 순서

  1. 1

    방울토마토, 양파, 파프리카, 할라피뇨, 훈제 닭가슴살은 작게 깍둑썰어 주세요.

    닭고기 찰깨빵 1단계
  2. 2

    손질한 재료에 양념을 고루 섞어 주세요.

    닭고기 찰깨빵 2단계
  3. 3

    찰깨빵의 윗부분 1cm를 도려내 주세요.

    닭고기 찰깨빵 3단계
  4. 4

    빵 안에 버무린 재료를 채운 뒤 모차렐라 치즈를 올려 주세요.

    닭고기 찰깨빵 4단계
  5. 5

    180℃로 예열한 오븐에 속을 채운 빵을 넣고 5분간 구워 꺼내 주세요.

    닭고기 찰깨빵 5단계
  6. 6

    그릇에 구운 빵을 올린 뒤 파슬리 가루를 뿌려 주세요.

    닭고기 찰깨빵 6단계

🍽 영양정보 (1인분 기준)

열량
501
kcal
탄수
80
g
단백
17
g
지방
13
g
레시피 출처: 식품의약품안전처 「조리식품의 레시피 DB」. 이 게시물은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.