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두부 샌드위치 완성 사진
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두부 샌드위치

두부는 가능하면 단단한 것을 구입해요.

분류
반찬
조리방법
굽기
열량
190kcal

🧺 재료

  • 두부 80g
  • 키위 20g
  • 오렌지 20g
  • 토마토 20g
  • 바나나 20g
  • 사과 20g
  • 꿀 10g
  • 소금적당량
  • 식용유 5g
📏 계량 가이드
밥숟가락(1큰술) ≈ 15ml티스푼(1작은술) ≈ 5ml종이컵 ≈ 180ml계량컵 ≈ 200ml
무게로는 가루류 1큰술 ≈ 8~10g, 액체·장류 1큰술 ≈ 15~18g (재료마다 조금씩 달라요).

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👩‍🍳 만드는 순서

  1. 1

    두부는 3cm 주사위모양으로 썰고 소금을 뿌려 간을 해요.

    두부 샌드위치 1단계
  2. 2

    과일은 5mm 주사위모양으로 썬 뒤 꿀을 넣고 버무려요.

    두부 샌드위치 2단계
  3. 3

    기름을 두른 팬에 1을 넣고 5면을 노릇하게 지진 뒤 종이타월로 기름기를 제거해요.

    두부 샌드위치 3단계
  4. 4

    3의 지지지 않은 한 쪽 면을 숟가락을 이용해 뚫리지 않게 조심스럼게 파낸다.

    두부 샌드위치 4단계
  5. 5

    속을 파낸 두부에 2를 채워 넣어요.

    두부 샌드위치 5단계
  6. 6

    민트로 장식해요.

    두부 샌드위치 6단계

🍽 영양정보 (1인분 기준)

열량
190
kcal
탄수
22
g
단백
8
g
지방
10
g
레시피 출처: 식품의약품안전처 「조리식품의 레시피 DB」. 이 게시물은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.