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마늘칩 감자샐러드 완성 사진
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마늘칩 감자샐러드

머스터드, 마요네즈, 플레인요거트를 이용한 드레싱으로 나트륨을 줄일 수 있어요.

분류
반찬
조리방법
기타
열량
80kcal

🧺 재료

  • 감자 50g
  • 마늘 5g
  • 양파 5g
  • 마요네즈 10g
  • 플레인요거트 5g
  • 머스터드 1g
  • 설탕 2g
  • 파슬리 1g
📏 계량 가이드
밥숟가락(1큰술) ≈ 15ml티스푼(1작은술) ≈ 5ml종이컵 ≈ 180ml계량컵 ≈ 200ml
무게로는 가루류 1큰술 ≈ 8~10g, 액체·장류 1큰술 ≈ 15~18g (재료마다 조금씩 달라요).

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👩‍🍳 만드는 순서

  1. 1

    감자는 깨끗이 씻어 껍질째 한입 크기로 깍둑썰기 한 뒤 삶는다.

    마늘칩 감자샐러드 1단계
  2. 2

    마늘은 얇게 편으로 썰어요.

    마늘칩 감자샐러드 2단계
  3. 3

    양파는 굵게 다져요.

    마늘칩 감자샐러드 3단계
  4. 4

    팬에 식용유를 두르고 다진양파를 볶은 뒤 마늘은 바삭하게 구워요.

    마늘칩 감자샐러드 4단계
  5. 5

    마요네즈, 머스터드, 플레인요거트, 설탕을 섞어 드레싱을 만들어요.

    마늘칩 감자샐러드 5단계
  6. 6

    감자와 볶은 양파, 드레싱을 골고루 버무리고 마늘칩과 파슬리를 뿌려요.

    마늘칩 감자샐러드 6단계

🍽 영양정보 (1인분 기준)

열량
80
kcal
탄수
10
g
단백
1
g
지방
4
g
레시피 출처: 식품의약품안전처 「조리식품의 레시피 DB」. 이 게시물은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.