레시피
만가닥버섯볶음
게살(크래미)로 소금 간을 대신해 보세요.
분류
반찬
조리방법
볶기
열량
25kcal
🧺 재료
- 만가닥버섯 25g
- 게살 (크래미) 10g
- 적파프리카 10g
- 황파프리카 10g
- 청피망 10g
- 후추 3g
- 소금 1g
- 간장 1g
📏 계량 가이드
밥숟가락(1큰술) ≈ 15ml티스푼(1작은술) ≈ 5ml종이컵 ≈ 180ml계량컵 ≈ 200ml
무게로는 가루류 1큰술 ≈ 8~10g, 액체·장류 1큰술 ≈ 15~18g (재료마다 조금씩 달라요).
👩🍳 만드는 순서
- 1
만가닥버섯을 한 송이씩 잘라 주세요.
- 2
청피망, 황, 적파프리카는 채 썰고 게살은 길이로 찢어 주세요.
- 3
팬에 기름을 두르고 채 썬 파프리카와 피망을 볶아 주세요.
- 4
3에 손질한 만가닥버섯을 넣고 볶아 주세요.
- 5
찢어둔 게살을 넣고 볶다가 소금, 후추로 간을 맞춰 주세요.
- 6
간장으로 색을 내고 담아내면 완성이에요.
🍽 영양정보 (1인분 기준)
열량
25
kcal
탄수
3
g
단백
2
g
지방
1
g
레시피 출처: 식품의약품안전처 「조리식품의 레시피 DB」. 이 게시물은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.