미니버거

양파를 기름을 두르지 않은 팬에 볶아 사용하면 물기와 매운맛을 제거해 주므로 햄버거에 넣는 양파는 볶아서 사용하기도 해요.

🧺 재료

• 양파다진것 3g
• 브로컬리다진것 3g
• 당근다진것 3g
• 바질다진것 1g
• 달걀 6g
• 쇠고기다진것 25g
• 돼지고기갈은것 10g
• 빵가루 5g
• 마요네즈 1g
• 토마토케첩 1g
• 미니
• 버거빵 12g
• 양상추 2g
• 토마토 8g
• 후추 적당량

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국내산 양파, 1.5kg, 1개

재료 “양파” · 100g당 199원

2,990원쿠팡 ›

👩‍🍳 만드는 순서

1. 1

   바질과 양파, 브로콜리, 당근은 곱게 다져요.

   
2. 2

   소고기와 돼지고기는 곱게 갈아요.

   
3. 3

   2를 1:1 비율로 섞고 1과 달걀, 케첩, 후추, 빵가루와 섞어 패티를 만들어요.

   
4. 4

   미니버거빵의 안쪽 면에 버터를 바른 후 팬에서 살짝 구워 주세요.

   
5. 5

   3을 팬에서 갈색이 나도록 익혀 주세요.

   
6. 6

   4에 마요네즈를 바르고 양상추, 패티, 케첩, 토마토, 양상추 순으로 올리고 마요네즈를 바른 빵으로 덮는다.

   

🍽 영양정보 (1인분 기준)