미역 물오징어 연두부 초회

부드러운 연두부와 쫄깃한 오징어, 향긋한 꽈리고추가 어우러진 맛있는 요리를 만들어 보세요.

🧺 재료

• 연두부큰것 25g
• 불린미역 25g
• 물오징어 25g
• 꽈리고추 4.2g 저나트륨양념장:고추장 2.5g
• 간장 0.8g
• 물엿 1g
• 레몬즙 0.8g
• 식초 0.8g
• 마늘다진것 0.2g
• 생강즙 1g
• 파다진것 0.2g
• 참기름 0.1g
• 통깨 0.2g

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👩‍🍳 만드는 순서

1. 1

   연두부는 작은 숟가락으로 떠서 준비해 주세요.

   
2. 2

   불린 미역은 4cm 길이로 썰어 주세요.

   
3. 3

   오징어는 껍질을 벗기고 칼집을 넣어 살짝 데쳐 주세요.

   
4. 4

   데친 오징어는 보기 좋게 솔방울 모양으로 썰어 주세요.

   
5. 5

   꽈리고추도 함께 데쳐 주세요.

   
6. 6

   준비된 재료를 예쁘게 담고 맛있는 양념장과 함께 내면 완성이에요.

   

🍽 영양정보 (1인분 기준)