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사과 포도주스 조림 완성 사진
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사과 포도주스 조림

사과는 물이 많고 조직이 단단한 것을 사용해요.

분류
후식
조리방법
끓이기
열량
135kcal

🧺 재료

  • 사과 60g
  • 포도주스 60g
  • 계피가루 2g
  • 아이스크림 30g
📏 계량 가이드
밥숟가락(1큰술) ≈ 15ml티스푼(1작은술) ≈ 5ml종이컵 ≈ 180ml계량컵 ≈ 200ml
무게로는 가루류 1큰술 ≈ 8~10g, 액체·장류 1큰술 ≈ 15~18g (재료마다 조금씩 달라요).

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👩‍🍳 만드는 순서

  1. 1

    사과씨를 통째로 제거해요.

    사과 포도주스 조림 1단계
  2. 2

    1을 2cm 두께로 썰어요.

    사과 포도주스 조림 2단계
  3. 3

    냄비에 사과와 포도주스를 넣고 중불에서 서서히 졸여요.

    사과 포도주스 조림 3단계
  4. 4

    졸여진 사과를 냉장고에 넣어 시원하게 해요.

    사과 포도주스 조림 4단계
  5. 5

    접시에 사과를 담고 계피가루를 뿌려요.

    사과 포도주스 조림 5단계
  6. 6

    5에 아이스크림을 떠서 위에 얹어요.

    사과 포도주스 조림 6단계

🍽 영양정보 (1인분 기준)

열량
135
kcal
탄수
25
g
단백
2
g
지방
4
g
레시피 출처: 식품의약품안전처 「조리식품의 레시피 DB」. 이 게시물은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.