생선베이컨말이

소금 대신 시금치 소스로 맛을 내 나트륨 섭취를 줄였어요.

🧺 재료

• 재료 피망 (5g)
• 파프리카 (10g)
• 시금치 (15g)
• 저염베이컨 (60g)
• 동태포 (30g)
• 저염버터 (10g)
• 생크림 (10g)
• 새싹채소 (0.1g)

👩‍🍳 만드는 순서

1. 1

   피망과 파프리카는 5cm 길이로 채 썰어 주시고, 시금치는 갈아 주세요.

   
2. 2

   베이컨 위에 동태포를 올리고 그 위에 피망과 파프리카를 올려 돌돌 말아 주세요.

   
3. 3

   저염 버터에 생크림을 넣어서 농도를 맞춘 후 갈아 놓은 시금치를 넣어 시금치 소스를 만들어 주세요.

   
4. 4

   달군 팬에 흰살 생선 베이컨말이를 올려 완전히 익혀 주세요.

   
5. 5

   접시에 담아 시금치 소스를 곁들인 뒤 새싹 채소로 장식하여 마무리해 주세요.

   

🍽 영양정보 (1인분 기준)