신선한 해산물로 따로 간을 하지 않아도 맛있는 요리를 즐겨보세요.

🧺 재료

• 양파 (⅓개)
• 파프리카 (⅓개)
• 레몬 (1개)
• 방울토마토 (4개)
• 손질된 흰살생선 (½마리)
• 대하 (2마리)
• 바지락 (4개)
• 월계수잎 (3장)
• 타임 (4~5줄기)
• 소금 (2g)
• 후춧가루 (1g)
• 화이트와인 (15g)
• 올리브유 (10g)

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👩‍🍳 만드는 순서

1. 1

   양파와 파프리카는 곱게 채 썰어 주시고, 레몬은 얇게 썰어 주세요. 방울토마토는 반으로 잘라 주세요.

   
2. 2

   손질한 흰살 생선에 밑간을 해주세요.

   
3. 3

   종이 포일 위에 채 썬 양파를 깔고, 그 위에 밑간한 생선, 손질한 파프리카, 레몬, 방울토마토 순서로 올려주세요.

   
4. 4

   대하와 바지락, 월계수잎, 타임을 올린 뒤 화이트 와인과 올리브유를 뿌려주세요.

   
5. 5

   종이 포일로 잘 감싸고 200℃로 예열된 오븐에 15분에서 25분간 구워주세요.

   

🍽 영양정보 (1인분 기준)