생크림이 맛을 부드럽게 하고 나트륨 함량도 낮춰줘요.

🧺 재료

• 새우 (대하
• 3마리)
• 스파게티 (100g)
• 시금치 (30g)
• 브로콜리 (50g)
• 바질 (10g)
• 생크림 (50g)
• 올리브오일 (10g)
• 소금 (0.2g)

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👩‍🍳 만드는 순서

1. 1

   시금치와 브로콜리는 끓는 물에 소금을 넣고 살짝 데쳐 주세요.

   
2. 2

   데친 시금치, 브로콜리와 바질을 믹서에 갈아 주세요.

   
3. 3

   새우는 껍질을 벗겨 손질해 주세요.

   
4. 4

   끓는 물에 스파게티를 10분 정도 삶아 건져 주세요.

   
5. 5

   삶아진 스파게티는 팬에 올리브오일을 넣고 볶아 주세요.

   
6. 6

   갈아 놓은 시금치소스에 생크림을 넣고 한소끔 끓이면서 볶은 파스타를 넣은 뒤 새우를 올려 주세요.

   

🍽 영양정보 (1인분 기준)