레시피
시금치 배 미음
물의 양은 쌀의 5배 정도로 하여 묽은 미음으로 만들어도 좋다.
분류
밥
조리방법
끓이기
열량
137kcal
🧺 재료
- 불린쌀 30g
- 물 90g
- 배 25g
- 시금치 20g
- 꿀 5g
📏 계량 가이드
밥숟가락(1큰술) ≈ 15ml티스푼(1작은술) ≈ 5ml종이컵 ≈ 180ml계량컵 ≈ 200ml
무게로는 가루류 1큰술 ≈ 8~10g, 액체·장류 1큰술 ≈ 15~18g (재료마다 조금씩 달라요).
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👩🍳 만드는 순서
- 1
쌀은 깨끗하게 씻어 불린다.
- 2
2를 믹서나 절구로 곱게 갈아 냄비에 물과 함께 넣고 끓여요.
- 3
배는 껍질과 씨를 제거하고 강판에 갈아요.
- 4
시금치는 끓는 물에 데친 후 물기를 꼭 짜서 곱게 다져요.
- 5
2가 끓어오르면 3,4를 넣고 끓여요.
- 6
입맛에 맞게 꿀로 간해요.
🍽 영양정보 (1인분 기준)
열량
137
kcal
탄수
30
g
단백
4
g
지방
0
g
레시피 출처: 식품의약품안전처 「조리식품의 레시피 DB」. 이 게시물은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.