쌀콩죽 요거트

배와 고구마의 자연스러운 단맛으로 설탕 대신 사용하고, 쌀콩죽으로 고소한 풍미를 더해보세요.

🧺 재료

• 우유 (65g)
• 배 (60g)
• 고구마 (35g)
• 요거트 (3g)
• 쌀가루 (5g)
• 메주콩 (5g)

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신선한 1A 우유, 900ml, 2개

재료 “우유” · 100ml당 205원

3,690원쿠팡 ›

👩‍🍳 만드는 순서

1. 1

   우유에 요거트를 넣고 발효시켜 주세요.

   
2. 2

   메주콩은 3시간 정도 불린 뒤, 불린 콩의 3배 분량의 물을 넣고 삶아 믹서에 갈아주세요.

   
3. 3

   쌀가루와 2번에서 간 콩을 섞어 냄비에서 끓여 쌀콩죽을 만들어주세요.

   
4. 4

   배는 껍질을 제거하고 밥솥에 푹 삶아 믹서에 갈아주세요.

   
5. 5

   고구마는 삶아서 껍질을 제거해주세요.

   
6. 6

   만들어진 요거트 (1번)에 쌀콩죽, 배즙, 고구마를 넣고 믹서에 곱게 갈아주세요.

   

🍽 영양정보 (1인분 기준)