알파벳 파스타를 넣고 지나치게 오래 가열하면 파스타 모양이 파괴될 수 있으므로 주의해요.

🧺 재료

• 양파 1cm 정사각형 14g
• 샐러리 1cm 정사각형 7g
• 당근 1cm 정사각형 7g
• 마늘다진것 1g
• 식용유 1g
• 닭육수 150g
• 후추적당량
• 소금적당량
• 월계수잎
• 알파벳파스타 20g

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👩‍🍳 만드는 순서

1. 1

   냄비에 기름을 두르고 중간불로 열을 가열해요.

   
2. 2

   1에 양파, 셀러리, 당근을 넣고 색이 나지 않도록 부드러워 질 때까지 볶아요.

   
3. 3

   야채가 익을 때 쯤 마늘을 넣고 볶아요.

   
4. 4

   3에 닭육수, 후추, 월계수잎을 넣고 끓여요.

   
5. 5

   중간불로 줄이고 35분 정도 은근하게 끓여요.

   
6. 6

   여기에 알파벳 파스타를 넣고 약 10분간 저어주며 끓여요.

   

🍽 영양정보 (1인분 기준)