연어를 레몬으로 마리네이드 하면 비린 맛은 줄이고 소금 사용량은 낮출 수 있어요.

🧺 재료

• 연어 (150g)
• 양파 (50g)
• 토마토 (100g)
• 파프리카 (50g)
• 당근 (30g)
• 마늘 (20g)
• 청피망 (30g)
• 레몬 (1/4개)
• 소금 (0.3g)
• 후춧가루 (0.01g)
• 생크림 (20g)
• 화이트크림 (50g)
• 버터 (20g)

🛒 이 재료, 쿠팡에서

레시피 재료와 같은 품목을 단위가 기준으로 골랐어요. (상품별 개별 이동)

국내산 양파, 1.5kg, 1개

재료 “양파” · 100g당 212원

3,180원보기 ›

칠레산 레몬, 1.8kg, 1봉

재료 “레몬” · 100g당 473원

8,520원보기 ›

포미 토마토 소스

재료 “토마토” · 100g당 586원

2,500원보기 ›

재료 상품 전체 보기 (+5)▾

파프리카(3~5입)

재료 “파프리카” · 개당 890원

4,450원보기 ›

화이트 체다 슬라이스 치즈

재료 “화이트” · 100g당 1,160원

20,900원보기 ›

무항생제 인증 마늘 듬뿍 닭볶음탕 밀키트, 1.085kg, 1개

재료 “마늘” · 100g당 1,373원

14,900원보기 ›

국내산 피망 2개입, 2개입, 1개

재료 “피망” · 개당 1,495원

2,990원보기 ›

소스듬뿍 베이컨 크림 파스타, 375g, 1개

재료 “크림” · 100g당 1,573원

5,900원보기 ›

👩‍🍳 만드는 순서

1. 1

   연어는 소금, 후춧가루, 레몬으로 마리네이드 해주세요.

   
2. 2

   양파와 마늘은 굵게 다져주세요.

   
3. 3

   토마토는 씨를 빼고 굵게 썰고, 파프리카와 피망은 채 썰어 볶아주세요.

   
4. 4

   화이트크림과 생크림을 잘 섞어 크림소스를 만들어 주세요.

   
5. 5

   팬에 버터를 두르고 양파, 마늘을 볶다가 만들어 둔 크림소스를 넣고 졸여주세요.

   
6. 6

   접시에 볶은 채소를 담고, 200℃ 오븐에서 10분간 구운 연어를 올린 뒤 크림소스를 듬뿍 올려주세요.

   

🍽 영양정보 (1인분 기준)