•나트륨 사용량을 줄이기 위해 열무를 절이지 않고 사용했어요.<br> •어간장을 사용하여 감칠맛을 증가시켜 나트륨 사용량을 줄였어요.

🧺 재료

• 1인분 기준<br>
• 열무 (30g)
• 톳 (10g)
• 마늘 (3g)
• 생강 (1g)<br>
• 어간장 (5g)
• 고춧가루 (2g)
• 통깨 (2g)

🛒 이 재료, 쿠팡에서

레시피 재료와 같은 품목을 단위가 기준으로 골랐어요. (상품별 개별 이동)

어간장, 830ml, 1개

재료 “어간장” · 100ml당 964원

8,000원보기 ›

고춧가루, 1kg, 1개

재료 “고춧가루” · 100g당 1,178원

11,780원보기 ›

무항생제 인증 마늘 듬뿍 닭볶음탕 밀키트, 1.085kg, 1개

재료 “마늘” · 100g당 1,373원

14,900원보기 ›

재료 상품 전체 보기 (+2)▾

버섯감자 들깨탕 재료 밀키트 2~3인분, 600g, 1팩

재료 “재료” · 100g당 1,485원

8,910원보기 ›

쿡앤딱 바질홀 150g 허브 가루 분말 향신료 파스타 피자 샐러드 수프 베이킹 육류 요리

재료 “가루” · 100g당 3,933원

5,900원보기 ›

👩‍🍳 만드는 순서

1. 1

   톳은 깨끗한 물에 여러 번 씻은 후 끓는 물에 살짝 데치고 물기를 제거해요.

   
2. 2

   열무는 3cm 크기로 썰어요.

   
3. 3

   손질한 열무는 끓은 물에 살짝 데치고 물기를 제거해요.

   
4. 4

   마늘, 생강은 잘게 다져요.

   
5. 5

   볼에 손질한 열무, 톳, 마늘, 생강을 넣고 고춧가루, 어간장으로 간하여 버무려요.

   
6. 6

   접시에 담고 통깨를 뿌려 마무리해요.

   

🍽 영양정보 (1인분 기준)