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영유아를 위한 고소한 닭꼬치 완성 사진
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영유아를 위한 고소한 닭꼬치

견과류를 사용하면 고소한 풍미를 더하여 당을 첨가하지 않아도 맛있게 먹을 수 있어요.

분류
반찬
조리방법
굽기
열량
324kcal

🧺 재료

  • 닭고기 (가슴살
  • 25g)
  • 우유 (10g)
  • 아몬드슬라이스 (10g)
  • 참깨 (2g)
  • 흑임자 (1g)
  • 소금 (0.1g)
  • 후춧가루 (0.1g)
📏 계량 가이드
밥숟가락(1큰술) ≈ 15ml티스푼(1작은술) ≈ 5ml종이컵 ≈ 180ml계량컵 ≈ 200ml
무게로는 가루류 1큰술 ≈ 8~10g, 액체·장류 1큰술 ≈ 15~18g (재료마다 조금씩 달라요).

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👩‍🍳 만드는 순서

  1. 1

    닭가슴살은 10cm 길이로 얇게 자른다.

    영유아를 위한 고소한 닭꼬치 1단계
  2. 2

    닭가슴살에 소금, 후춧가루로 밑간을 해요.

    영유아를 위한 고소한 닭꼬치 2단계
  3. 3

    아몬드슬라이스를 잘게 다지고 흑임자, 참깨와 섞어요.

    영유아를 위한 고소한 닭꼬치 3단계
  4. 4

    닭가슴살에 3번을 묻힌다.

    영유아를 위한 고소한 닭꼬치 4단계
  5. 5

    팬에 식용유를 두르고 4번을 노릇하게 구워요.

    영유아를 위한 고소한 닭꼬치 5단계
  6. 6

    꼬지에 꽂는다.

    영유아를 위한 고소한 닭꼬치 6단계

🍽 영양정보 (1인분 기준)

열량
324
kcal
탄수
18
g
단백
25
g
지방
17
g
레시피 출처: 식품의약품안전처 「조리식품의 레시피 DB」. 이 게시물은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.