오징어튀김&딸기쨈

초간장 대신 딸기잼으로 소스를 대신해 봤어요.

🧺 재료

• 오징어 35g
• 밀가루 70g
• 물 50g
• 계란 32.5g 후추 0.1g
• 식용유 500g
• 딸기쨈 5g

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중력다목적용 밀가루, 1kg, 1개

재료 “밀가루” · 100g당 159원

1,590원쿠팡 ›

👩‍🍳 만드는 순서

1. 1

   오징어를 먹기 좋은 크기로 썰어 주세요.

   
2. 2

   오징어를 살짝 데친 후 물기를 제거해 주세요.

   
3. 3

   밀가루에 물, 계란, 후추를 넣어 튀김반죽을 만들어 주세요.

   
4. 4

   오징어에 튀김 반죽을 묻혀 식용유에 튀겨 주세요.

   
5. 5

   키친타월에 올려 기름기를 제거해 주세요.

   
6. 6

   딸기잼과 함께 곁들여 내면 완성이에요.

   

🍽 영양정보 (1인분 기준)