레시피
채소 팬케익
부드러운 당근과 호박이 듬뿍 들어간 맛있는 팬케이크를 만들어 보세요. 아이들 간식으로도, 든든한 아침 식사로도 아주 좋답니다.
분류
반찬
조리방법
굽기
열량
286kcal
🧺 재료
- 당근갈은것 40g
- 돼지호박갈은것 20g
- 셀러리다진것 10g
- 양파다진것 10g
- 중력분 32g
- 후춧가루 0.21g
- 저나트륨 베이킹 파우더 0.5g
- 머스터드 파우더 0.5g
- 식용유 2g
- 달걀 55g
- 저지방우유 100g
- 메이플시럽 3g
📏 계량 가이드
밥숟가락(1큰술) ≈ 15ml티스푼(1작은술) ≈ 5ml종이컵 ≈ 180ml계량컵 ≈ 200ml
무게로는 가루류 1큰술 ≈ 8~10g, 액체·장류 1큰술 ≈ 15~18g (재료마다 조금씩 달라요).
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👩🍳 만드는 순서
- 1
당근과 돼지호박은 큼직하게 썰어 주세요.
- 2
셀러리와 양파는 곱게 다져 주세요.
- 3
믹서에 당근, 돼지호박, 저지방 우유, 달걀, 중력분, 머스터드 파우더, 저나트륨 베이킹 파우더, 후춧가루를 넣고 곱게 갈아 주세요.
- 4
곱게 간 재료를 그릇에 붓고 다진 셀러리와 양파를 넣어 잘 섞어 주세요.
- 5
팬에 식용유를 두르고 반죽을 부어 맛있는 팬케이크를 부쳐 주세요.
- 6
따뜻한 메이플 시럽을 곁들여 맛있게 드세요.
🍽 영양정보 (1인분 기준)
열량
286
kcal
탄수
39
g
단백
14
g
지방
8
g
레시피 출처: 식품의약품안전처 「조리식품의 레시피 DB」. 이 게시물은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.