청국장지짐 케일쌈밥

야채와 사과로 만든 육수와 청국장에 다져 넣은 양파의 단맛으로 설탕 없이 맛있는 음식을 만들 수 있어요.

🧺 재료

• 돼지고기 (20g)
• 청국장 (30g)
• 밥 (100g)
• 케일 (50g)
• 멸치 (10g)
• 무 (40g)
• 양파 (80g)
• 사과 (100g)

🛒 이 재료, 쿠팡에서

레시피 재료와 같은 품목을 단위가 기준으로 골랐어요. (상품별 개별 이동)

국내산 양파, 1.5kg, 1개

재료 “양파” · 100g당 199원

2,990원쿠팡 ›

👩‍🍳 만드는 순서

1. 1

   멸치와 무, 양파 절반, 사과를 끓여 육수를 만들어요.

   
2. 2

   남은 양파와 돼지고기는 곱게 다져요.

   
3. 3

   청국장에 육수, 다진 양파, 돼지고기를 넣고 볶아요.

   
4. 4

   케일은 끓는 물에 살짝 데친 뒤 식히고 물기를 없앤다.

   
5. 5

   밥에 청국장 지짐을 비빈 뒤 케일로 돌돌 말아 반을 자른다.

   
6. 6

   그릇에 담고 어슷썬 홍고추로 장식해요.

   

🍽 영양정보 (1인분 기준)