크랜베리의 새콤달콤함과 귀리의 고소함으로 맛을 낸 밥이에요. 나트륨 사용은 줄이고 맛은 살렸답니다.

🧺 재료

• 백미 150g
• 크렌베리 15g
• 귀리 20g

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밥선생 경기미 백미 상등급, 5kg, 1개

재료 “백미” · 100g당 438원

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👩‍🍳 만드는 순서

1. 1

   백미와 귀리는 깨끗하게 씻어주세요. 백미는 30분, 귀리는 1시간 정도 불려주시면 됩니다.

   
2. 2

   먼저 귀리에 물을 넣고 충분히 익을 때까지 볶아주세요.

   
3. 3

   귀리가 어느 정도 익으면 쌀을 넣고 한 번 더 볶아주세요.

   
4. 4

   귀리와 쌀이 익어갈 때, 쌀의 물 1배를 넣고 밥을 지어주세요.

   
5. 5

   불을 끄고 크랜베리를 바로 넣어 뚜껑을 덮고 5분 후에 밥을 완성해주세요.

   

🍽 영양정보 (1인분 기준)