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크림소스치킨롤 완성 사진
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크림소스치킨롤

베이컨을 데쳐서 사용하면 나트륨 섭취를 줄일 수 있어요.

분류
일품
조리방법
끓이기
열량
401kcal

🧺 재료

  • 닭고기 (가슴살
  • 150g)
  • 새우 (대하
  • 3마리)
  • 베이컨 (20g)
  • 마늘 (20g)
  • 바질 (5g)
  • 아스파라거스 (3개)
  • 새송이버섯 (1개)
  • 치즈 (1장)
  • 버터 (10g)
  • 소금 (0.2g)
  • 후춧가루 (0.01g)
📏 계량 가이드
밥숟가락(1큰술) ≈ 15ml티스푼(1작은술) ≈ 5ml종이컵 ≈ 180ml계량컵 ≈ 200ml
무게로는 가루류 1큰술 ≈ 8~10g, 액체·장류 1큰술 ≈ 15~18g (재료마다 조금씩 달라요).

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👩‍🍳 만드는 순서

  1. 1

    닭가슴살은 포를 떠서 소금과 후춧가루로 밑간을 해주세요.

    크림소스치킨롤 1단계
  2. 2

    새우는 껍질을 벗겨서 손질해주세요.

    크림소스치킨롤 2단계
  3. 3

    베이컨은 끓는 물에 데쳐주세요.

    크림소스치킨롤 3단계
  4. 4

    마늘과 바질은 다져서 버터에 섞어주세요.

    크림소스치킨롤 4단계
  5. 5

    닭가슴살 위에 베이컨과 다진 버터를 올려주세요.

    크림소스치킨롤 5단계
  6. 6

    냄비에 마늘과 바질 섞은 버터, 치즈를 넣고 끓이다가 ?를 넣고 졸여주세요.

    크림소스치킨롤 6단계

🍽 영양정보 (1인분 기준)

열량
401
kcal
탄수
11
g
단백
25
g
지방
29
g
레시피 출처: 식품의약품안전처 「조리식품의 레시피 DB」. 이 게시물은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.