• 마늘, 후추를 사용하여 풍미를 높이고 심심한 맛을 보완했어요 <br>•칼륨이 풍부한 토마토를 사용해서 나트륨 배출을 도왔어요

🧺 재료

• 1인분 기준<br>
• 현미 (60g)
• 백미 (30g)
• 마늘 (30g)
• 토마토 (60g)<br>
• 올리브유 (24g)
• 후추 (1g)
• 파슬리가루 (1g)

🛒 이 재료, 쿠팡에서

레시피 재료와 같은 품목을 단위가 기준으로 골랐어요. (상품별 개별 이동)

산들찬미 국내산 우리땅 현미, 5kg, 1개

재료 “현미” · 100g당 318원

15,900원보기 ›

밥선생 경기미 백미 상등급, 5kg, 1개

재료 “백미” · 100g당 438원

21,900원보기 ›

포미 토마토 소스

재료 “토마토” · 100g당 586원

2,500원보기 ›

재료 상품 전체 보기 (+3)▾

무항생제 인증 마늘 듬뿍 닭볶음탕 밀키트, 1.085kg, 1개

재료 “마늘” · 100g당 1,373원

14,900원보기 ›

버섯감자 들깨탕 재료 밀키트 2~3인분, 600g, 1팩

재료 “재료” · 100g당 1,485원

8,910원보기 ›

쿡앤딱 바질홀 150g 허브 가루 분말 향신료 파스타 피자 샐러드 수프 베이킹 육류 요리

재료 “가루” · 100g당 3,933원

5,900원보기 ›

👩‍🍳 만드는 순서

1. 1

   현미는 1시간, 백미는 30분 동안 불린다.

   
2. 2

   마늘의 절반은 편으로 썰고, 나머지는 통으로 준비해요.

   
3. 3

   냄비에 불린 쌀, 마늘을 넣고 물을 맞춰 센 불에서 끓어오르면 중약 불로 줄이고 15분 동안 끓여요.

   
4. 4

   약한 불로 줄이고 뜸을 들여 마늘밥을 만들어요.

   
5. 5

   칼집을 낸 토마토를 뜨거운 물에 살짝 데쳐 껍질과 씨를 제거하고, 잘게 다져요.

   
6. 6

   접시에 마늘밥을 담고 손질한 토마토를 올린 후 올리브유, 후추, 파슬리가루를 뿌려 마무리해요.

   

🍽 영양정보 (1인분 기준)