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토마토 야채 오븐구이 완성 사진
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토마토 야채 오븐구이

집에 있는 야채를 활용해서 더 다양하게 만들어 보셔도 좋아요.

분류
반찬
조리방법
굽기
열량
103kcal

🧺 재료

  • 감자 20g
  • 고구마 20g
  • 오릴브오일 2g
  • 홍피망 15g
  • 당근 12g
  • 후추적당량
  • 소금적당량
  • 레드어니언 12g
  • 토마토 25g
  • 돼지호박 12g
  • 파마산치즈 2g
  • 빵가루 5g
  • 바질약간
📏 계량 가이드
밥숟가락(1큰술) ≈ 15ml티스푼(1작은술) ≈ 5ml종이컵 ≈ 180ml계량컵 ≈ 200ml
무게로는 가루류 1큰술 ≈ 8~10g, 액체·장류 1큰술 ≈ 15~18g (재료마다 조금씩 달라요).

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👩‍🍳 만드는 순서

  1. 1

    양파는 링 모양으로 썰고, 나머지 야채들은 0.5cm 크기로 깍둑썰기해서 볼에 담아주세요.

    토마토 야채 오븐구이 1단계
  2. 2

    볼에 담긴 야채에 소금을 솔솔 뿌려 골고루 버무려 간이 잘 배도록 해주세요.

    토마토 야채 오븐구이 2단계
  3. 3

    오븐 용기에 야채를 보기 좋게 깔고 올리브 오일을 둘러준 뒤, 소금과 후추로 간을 맞춰주세요.

    토마토 야채 오븐구이 3단계
  4. 4

    그릇에 파마산 치즈와 빵가루를 넣고 잘 섞어주세요.

    토마토 야채 오븐구이 4단계
  5. 5

    3번 야채 위에 4번 재료를 솔솔 뿌려 덮어주세요.

    토마토 야채 오븐구이 5단계
  6. 6

    180℃로 예열된 오븐에 넣고 구워주세요.

    토마토 야채 오븐구이 6단계

🍽 영양정보 (1인분 기준)

열량
103
kcal
탄수
17
g
단백
3
g
지방
3
g
레시피 출처: 식품의약품안전처 「조리식품의 레시피 DB」. 이 게시물은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.