톳나물 두부무침

바다의 향긋함과 부드러운 두부가 만나 나트륨은 낮추고 맛은 살린 건강 레시피를 소개해요.

🧺 재료

• 톳나물 15g
• 두부 40g
• 천일염 0.1g
• 참깨 0.1g
• 참기름 0.1g
• 마늘 0.1g

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👩‍🍳 만드는 순서

1. 1

   톳나물을 깨끗하게 씻어주세요.

   
2. 2

   끓는 물에 톳나물을 살짝 데쳐주세요.

   
3. 3

   데친 톳나물의 물기를 꼭 짜고 한입 크기로 썰어주세요.

   
4. 4

   두부는 찜기에 넣고 쪄서 으깨주세요.

   
5. 5

   마늘은 곱게 다져주세요.

   
6. 6

   톳나물과 으깬 두부를 볼에 담고 나머지 재료들을 넣어 조물조물 무쳐주세요.

   

🍽 영양정보 (1인분 기준)