파프리카볶음밥

토마토를 넣어 나트륨 배출에 도움을 주는 볶음밥을 만들어 보세요.

🧺 재료

• 당근 (20g)
• 쥬키니호박 (20g)
• 표고버섯 (10g)
• 양송이버섯 (10g)
• 파인애플 (20g)
• 버터 (10g)
• 밥 (50g)
• 닭고기살 (30g)
• 다진마늘 (10g)
• 저염간장 (10g)
• 양파 (20g)
• 올리고당 (10g)
• 토마토 페스트 (10g)
• 토마토 (20g)
• 파프리카 (50g)
• 달걀 (30g)
• 모짜렐라치즈 (20g)
• 파슬리가루 (0.5g)

🛒 이 재료, 쿠팡에서

레시피 재료와 같은 품목을 단위가 기준으로 골랐어요. (상품별 개별 이동)

국내산 양파, 1.5kg, 1개

재료 “양파” · 100g당 199원

2,990원쿠팡 ›

👩‍🍳 만드는 순서

1. 1

   당근, 양파, 호박, 버섯은 먹기 좋게 다져주시고, 파인애플은 작게 깍둑썰기 해주세요.

   
2. 2

   닭고기살은 작게 썰어 팬에 저염 간장, 양파, 다진 마늘, 올리고당을 넣고 볶으면서 졸여주세요.

   
3. 3

   팬에 버터를 녹인 후 준비한 밥을 넣고 볶아주세요.

   
4. 4

   볶은 밥에 준비한 채소를 넣고 다시 볶아주세요.

   
5. 5

   밥과 채소가 볶아지면 닭고기살을 넣고, 토마토 페이스트와 토마토를 다져 넣어 함께 볶아주세요.

   
6. 6

   파프리카 속을 파내고 그 안에 볶은 밥을 채워주세요. 달걀물을 씌우고 모짜렐라 치즈를 뿌린 후, 치즈가 녹을 때까지 팬 뚜껑을 덮어 약불에서 익혀주세요. 마지막으로 파슬리 가루를 올려 완성합니다.

   

🍽 영양정보 (1인분 기준)