포두부는 물에 데쳐서 사용하면 나트륨 함량을 낮출 수 있어요.

🧺 재료

• 필수 재료 : 포두부 (100g)
• 참느타리버섯 (45g)
• 양파 (45g)
• 게맛살 (15g)
• 청피망 (15g)
• 홍피망 (15g)
• 파 (10g)
• 생강 (3g)
• 식용유 (3g)
• 양념 : 다진마늘 (10g)
• 설탕 (15g)
• 노두유 (3g)

🛒 이 재료, 쿠팡에서

레시피 재료와 같은 품목을 단위가 기준으로 골랐어요. (상품별 개별 이동)

국내산 양파, 1.5kg, 1개

재료 “양파” · 100g당 212원

3,180원보기 ›

콩기름 식용유, 1.5L, 1개

재료 “식용유” · 100ml당 378원

5,670원보기 ›

고농도 진한 다용도 두부

재료 “두부” · 100g당 527원

3,160원보기 ›

재료 상품 전체 보기 (+5)▾

국내산 친환경 느타리버섯, 500g, 1개

재료 “느타리버섯” · 100g당 596원

2,980원보기 ›

무항생제 인증 마늘 듬뿍 닭볶음탕 밀키트, 1.085kg, 1개

재료 “마늘” · 100g당 1,373원

14,900원보기 ›

설탕대신 스테비아 에리스리톨 설탕, 180g, 2개

재료 “설탕” · 100g당 1,383원

4,980원보기 ›

버섯감자 들깨탕 재료 밀키트 2~3인분, 600g, 1팩

재료 “재료” · 100g당 1,485원

8,910원보기 ›

국내산 피망 2개입, 2개입, 1개

재료 “피망” · 개당 1,495원

2,990원보기 ›

👩‍🍳 만드는 순서

1. 1

   포두부, 양파, 피망, 파, 생강은 가늘게 채 썰어 주세요.

   
2. 2

   참느타리버섯, 게맛살은 가늘게 찢어 주세요.

   
3. 3

   냄비에 물을 끓여 포두부를 미리 데친 후 체에 밭쳐 물기를 빼 주세요.

   
4. 4

   팬에 식용유를 두르고 파, 다진 마늘, 생강을 볶아 주세요.

   
5. 5

   손질한 채소와 참느타리버섯, 게맛살을 넣고 함께 볶아 주세요.

   
6. 6

   채소가 익으면 데쳐 놓은 포두부를 넣고 볶다가 노두유와 설탕으로 간을 맞춰 마무리해 주세요.

   

🍽 영양정보 (1인분 기준)