순두부찌개를 고추장 대신 저염 된장으로 끓여 나트륨 부담을 줄였어요.

🧺 재료

• 재료 바지락 (5g)
• 주꾸미 (60g)
• 마른 미역 (1g)
• 마른 표고버섯 (10g)
• 순두부 (80g)
• 대파 (5g)
• 육수 멸치 (2g)
• 양념 된장 (7g)
• 콩가루 (10g)

🛒 이 재료, 쿠팡에서

레시피 재료와 같은 품목을 단위가 기준으로 골랐어요. (상품별 개별 이동)

부드럽고 고소한 순두부, 350g, 2개

재료 “순두부” · 100g당 224원

1,570원보기 ›

맛있는 재래식 된장, 1kg, 1개

재료 “된장” · 100g당 480원

4,800원보기 ›

고기리 들기름 막국수용 육수, 300g, 5개

재료 “육수” · 100g당 505원

7,570원보기 ›

재료 상품 전체 보기 (+5)▾

고농도 진한 다용도 두부

재료 “두부” · 100g당 527원

3,160원보기 ›

실속형 멸치 국물용 (냉동)

재료 “멸치” · 100g당 893원

12,900원보기 ›

어나더테이블 바지락 폭탄 칼국수 (냉동), 850g, 1개

재료 “바지락” · 100g당 1,058원

8,990원보기 ›

버섯감자 들깨탕 재료 밀키트 2~3인분, 600g, 1팩

재료 “재료” · 100g당 1,485원

8,910원보기 ›

바이오션 주꾸미 (냉동), 500g(20~25..., 1개

재료 “주꾸미” · 100g당 2,300원

11,500원보기 ›

👩‍🍳 만드는 순서

1. 1

   물 (250g)에 멸치를 넣고 육수를 내 주세요.

   
2. 2

   바지락은 해감하고 주꾸미는 손질해서 준비해 주세요.

   
3. 3

   마른 미역과 마른 표고버섯은 물에 불려 주세요.

   
4. 4

   육수에 된장을 풀고, 바지락과 주꾸미를 넣어 끓여 주세요.

   
5. 5

   해물이 어느 정도 익으면 불린 미역과 표고버섯을 넣고 끓여 주세요.

   
6. 6

   끓어오르면 순두부를 넣고 콩가루를 넣어 더 끓이다가, 송송 썬 대파를 올려 마무리해 주세요.

   

🍽 영양정보 (1인분 기준)