지금얼마🔥오늘핫딜NEW숏딜뭐먹지밥상

레시피

해산물샐러드와 미나리소스 완성 사진
홈 › 레시피 › 반찬

해산물샐러드와 미나리소스

•칼륨이 풍부한 토마토로 나트륨 배출을 도와줘요. •미나리를 넣어 재료 본연의 맛과 향긋함을 살렸어요.

분류
반찬
조리방법
볶기
열량
217kcal

🧺 재료

  • 새송이버섯 (1개)
  • 방울토마토 (200g)
  • 오징어 (1마리)
  • 칵테일새우 (200g)
  • 후춧가루 (약간)
  • 다진 마늘 (1Ts)
  • 올리브유 (1Ts)
  • 레몬즙 (1Ts)
  • 후춧가루 (약간)
  • 미나리 (50g)
  • 깻잎 (2장)
  • 마늘 (2쪽)
  • 올리브유 (3.5Ts)
  • 체더치즈 (2.5Ts)
  • 아몬드 (5개)
📏 계량 가이드
밥숟가락(1큰술) ≈ 15ml티스푼(1작은술) ≈ 5ml종이컵 ≈ 180ml계량컵 ≈ 200ml
무게로는 가루류 1큰술 ≈ 8~10g, 액체·장류 1큰술 ≈ 15~18g (재료마다 조금씩 달라요).

🛒 이 재료, 쿠팡에서

레시피 재료와 같은 품목을 단위가 기준으로 골랐어요. (상품별 개별 이동)

팜앤푸드 생 칵테일 새우 31~40입 (냉동), 900g, 1개
재료 “칵테일” · 100g당 42원
15,000원보기 ›
칠레산 레몬, 1.8kg, 1봉
재료 “레몬” · 100g당 473원
8,520원보기 ›
돈시몬 NFC 레몬즙, 1L, 1개
재료 “레몬즙” · 100ml당 578원
5,780원보기 ›
재료 상품 전체 보기 (+5)▾
포미 토마토 소스
재료 “토마토” · 100g당 586원
2,500원보기 ›
화이트 체다 슬라이스 치즈
재료 “치즈” · 100g당 1,160원
20,900원보기 ›
무항생제 인증 마늘 듬뿍 닭볶음탕 밀키트, 1.085kg, 1개
재료 “마늘” · 100g당 1,373원
14,900원보기 ›
국내산 미나리, 200g, 1개
재료 “미나리” · 100g당 1,495원
2,990원보기 ›
아몬드 슬라이스, 1kg, 1개
재료 “아몬드” · 100g당 1,781원
17,810원보기 ›

👩‍🍳 만드는 순서

  1. 1

    새송이버섯은 먹기 좋게 썰고, 방울토마토는 꼭지를 딴 후 십자로 칼집을 내주세요. 오징어 몸통에는 사선으로 칼집을 넣고 후춧가루를 살짝 뿌려주세요.

    해산물샐러드와 미나리소스 1단계
  2. 2

    칵테일새우는 양념에 버무려 20분간 재워주세요.

    해산물샐러드와 미나리소스 2단계
  3. 3

    중간 불로 달군 마른 팬에 새송이버섯과 방울토마토를 넣고 노릇하게 구워 꺼내주세요.

    해산물샐러드와 미나리소스 3단계
  4. 4

    같은 팬에 새우와 오징어를 넣고 겉면 색이 변할 때까지 구워 꺼내주세요.

    해산물샐러드와 미나리소스 4단계
  5. 5

    믹서에 페스토 재료를 넣고 곱게 갈아주세요.

    해산물샐러드와 미나리소스 5단계
  6. 6

    그릇에 미나리 페스토를 담고 준비한 재료들을 보기 좋게 올려 마무리해주세요.

    해산물샐러드와 미나리소스 6단계

🍽 영양정보 (1인분 기준)

열량
217
kcal
탄수
9
g
단백
24
g
지방
10
g
레시피 출처: 식품의약품안전처 「조리식품의 레시피 DB」. 이 게시물은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.