훈제오리가슴살 샐러드

훈제오리와 양파, 레디쉬, 블루베리를 함께 즐기면 나트륨 섭취는 줄이고 훈제오리의 풍미는 더욱 살릴 수 있어요.

🧺 재료

• 오리고기 (훈제오리 가슴살
• 150g)
• 발사믹소스 (50g)
• 양파 (30g)
• 파슬리 (5g)
• 블루베리 (20g)
• 레디쉬 (1개)

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국내산 양파, 1.5kg, 1개

재료 “양파” · 100g당 199원

2,990원쿠팡 ›

👩‍🍳 만드는 순서

1. 1

   훈제오리 가슴살을 얇게 썰어 주세요.

   
2. 2

   팬에 훈제오리를 노릇하게 구워 주세요.

   
3. 3

   양파는 채 썰어 찬물에 담갔다가 물기를 빼 주세요.

   
4. 4

   레디쉬도 채 썰어 찬물에 담갔다가 물기를 빼 주세요.

   
5. 5

   먹기 직전에 발사믹 소스를 만들어 주세요.

   
6. 6

   접시에 구운 훈제오리와 채 썬 양파, 레디쉬, 블루베리를 보기 좋게 담고 발사믹 소스를 뿌려 마무리해 주세요.

   

🍽 영양정보 (1인분 기준)