송송 썬 대파를 듬뿍 넣어 향이 좋은 기본 계란말이. 도시락 단골 반찬이에요.
계란을 풀고 소금으로 간한 뒤, 잘게 썬 대파와 당근을 섞어주세요.
약불로 달군 팬에 기름을 두르고 계란물을 얇게 부어주세요.
가장자리가 익으면 한쪽부터 돌돌 말고, 남은 계란물을 부어가며 반복해요.
한 김 식힌 뒤 먹기 좋은 크기로 썰면 완성이에요!