구운주먹밥

조미김 대신 생김을 사용해서 짜지 않게 만들었어요.

🧺 재료

• 재료 현미 (100g)
• 톳 (30g)
• 생김 (5g)
• 달걀 (50g)
• 밥 밑간 참기름 (4g)
• 참깨 (2g)
• 톳 무침양념 설탕 (2g)
• 식초 (2g)

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양조 식초, 1.8L, 1개

재료 “식초” · 100ml당 159원

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참기름, 500ml, 1개

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👩‍🍳 만드는 순서

1. 1

   현미로 밥을 지은 뒤 밥 밑간을 넣고 섞어 주세요.

   
2. 2

   톳에 톳 무침 양념을 넣고 버무려 주세요.

   
3. 3

   밥에 톳을 넣고 함께 버무려 주세요.

   
4. 4

   밥을 먹기 좋은 크기로 둥글게 뭉친 뒤, 부순 생김을 골고루 묻혀 주세요.

   
5. 5

   주먹밥에 달걀물을 입혀 팬에 구워 마무리해 주세요.

   

🍽 영양정보 (1인분 기준)