달래바싹불고기

불고기를 익힐 때 중불에서 익혀야 속까지 골고루 익는다. 바싹불고기를 샌드위치 속으로 넣어 먹어도 맛있다.

🧺 재료

• 주재료: 쇠고기등심 60
• 달래 5
• 올리브유 5 양념장: 간장 4
• 설탕 3
• 다진 양파 15
• 다진 마늘 2
• 후추 0.01

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국내산 양파, 1.5kg, 1개

재료 “양파” · 100g당 199원

2,990원쿠팡 ›

👩‍🍳 만드는 순서

1. 1

   달래를 3cm 길이로 썰어요.

   
2. 2

   양념장 재료를 모두 섞어 양념장을 만들어요.

   
3. 3

   소고기에 달래와 양념장을 넣고 간이 배도록 잘 주무른다.

   
4. 4

   기름 두른 팬에 양념한 고기를 한 덩이씩 떼서 모양을 잡아 주세요.

   
5. 5

   뭉친 고기는 앞뒤로 고루 익혀낸다.

   
6. 6

   그릇에 담아 마무리 해요.

   

🍽 영양정보 (1인분 기준)