레시피
닭고기 바비큐
저염 소스는 소금이나 간장보다 염도가 낮은 케첩을 넉넉히 넣어 고기 요리에 활용하기 좋아요.
분류
반찬
조리방법
굽기
열량
175kcal
🧺 재료
- 닭가슴살 60g
- 홍피망 24g
- 양파 30g
- 노랑파프리카 24g
- 양송이버섯 9g 소스:양파다진것 6g
- 마늘다진것 1.2g
- 케첩 9g
- 홍토마토 12g
- 설탕 3g
- 물 18g<br /> 이탈리안시즈닝:타임 0.9g
- 로즈마리 0.9g
- 바질 1.2g
- 오레가노 1.2g
📏 계량 가이드
밥숟가락(1큰술) ≈ 15ml티스푼(1작은술) ≈ 5ml종이컵 ≈ 180ml계량컵 ≈ 200ml
무게로는 가루류 1큰술 ≈ 8~10g, 액체·장류 1큰술 ≈ 15~18g (재료마다 조금씩 달라요).
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👩🍳 만드는 순서
- 1
닭가슴살은 3cm 주사위 모양으로 썰어 식용유와 이탈리안 시즈닝으로 양념해 주세요.
- 2
홍피망, 노랑 파프리카, 양파는 3cm 크기로 썰고 양송이 버섯은 반으로 잘라 주세요.
- 3
소스 재료를 모두 넣고 끓여 주세요.
- 4
닭가슴살은 반쯤 익혀서 꼬치에 채소와 함께 꽂아 주세요.
- 5
그릴에서 완전히 구워 주세요.
- 6
소스를 끼얹어 내면 완성이에요.
🍽 영양정보 (1인분 기준)
열량
175
kcal
탄수
12
g
단백
13
g
지방
9
g
레시피 출처: 식품의약품안전처 「조리식품의 레시피 DB」. 이 게시물은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.