닭고기 찰깨빵

담백한 닭고기와 알싸하고 새콤한 살사 소스로 맛을 내 나트륨 사용을 줄였어요.

🧺 재료

• 방울토마토 (60g)
• 양파 (70g)
• 파프리카 (120g)
• 할라피뇨 (10g)
• 훈제 닭가슴살 (40g)
• 찰깨빵 (45g)
• 모차렐라치즈 (30g)
• 파슬리가루 (약간)
• 설탕 (1g)
• 소금 (0.5g)
• 레몬즙 (15㎖)
• 후춧가루 (0.5g)

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👩‍🍳 만드는 순서

1. 1

   방울토마토, 양파, 파프리카, 할라피뇨, 훈제 닭가슴살은 작게 깍둑썰어 주세요.

   
2. 2

   손질한 재료에 양념을 고루 섞어 주세요.

   
3. 3

   찰깨빵의 윗부분 1cm를 도려내 주세요.

   
4. 4

   빵 안에 버무린 재료를 채운 뒤 모차렐라 치즈를 올려 주세요.

   
5. 5

   180℃로 예열한 오븐에 속을 채운 빵을 넣고 5분간 구워 꺼내 주세요.

   
6. 6

   그릇에 구운 빵을 올린 뒤 파슬리 가루를 뿌려 주세요.

   

🍽 영양정보 (1인분 기준)