두부된장무침

된장에 생크림을 섞어 나트륨을 감소시켰어요.

🧺 재료

• 두부 (100g)
• 된장 (20g)
• 쌈채 (100g)
• 생크림 (20g)

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고농도 진한 다용도 두부, 300g, 2개

재료 “두부” · 100g당 593원

3,560원쿠팡 ›

👩‍🍳 만드는 순서

1. 1

   쌈채는 먹기 좋게 손으로 뜯어 놓는다.

   
2. 2

   뜯어 놓은 쌈채를 물에 담그어 싱싱하게 준비해 놓는다.

   
3. 3

   두부는 면보에 넣어 손으로 짜서 물기를 제거하고 준비해요.

   
4. 4

   된장에 생크림을 넣어 골고루 섞어 짠 맛을 줄여 주세요.

   
5. 5

   으깬 두부에 된장을 넣어 섞어 주세요.

   
6. 6

   물에 담그어 놓은 채소를 체에 건져, 물기를 털어내고, 만들어 놓은 된장 소스에 넣어 무쳐요.

   

🍽 영양정보 (1인분 기준)