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룰룰랄라 완성 사진
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룰룰랄라

구워 넣은 전복이 짠맛을 내서 소금을 적게 넣을 수 있어요.

분류
반찬
조리방법
볶기
열량
243kcal

🧺 재료

  • 양상추 (120g)
  • 소고기 (120g)
  • 부추 (100g)
  • 닭고기 (120g)
  • 토마토 (100g)
  • 양파 (50g)
  • 전복 (1개)
  • 당근 (20g)
  • 양송이버섯 (3개)
  • 쌀 (200g)
  • 소금 (0.3g)
📏 계량 가이드
밥숟가락(1큰술) ≈ 15ml티스푼(1작은술) ≈ 5ml종이컵 ≈ 180ml계량컵 ≈ 200ml
무게로는 가루류 1큰술 ≈ 8~10g, 액체·장류 1큰술 ≈ 15~18g (재료마다 조금씩 달라요).

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국내산 양파, 1.5kg, 1개
재료 “양파” · 100g당 199원
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👩‍🍳 만드는 순서

  1. 1

    양상추, 부추를 데쳐요.

    룰룰랄라 1단계
  2. 2

    양송이버섯은 얇게 슬라이스하고 팬에 기름을 살짝 두르고 구워요.

    룰룰랄라 2단계
  3. 3

    전복은 수저로 떼어 소금으로 씻고 일정한 크기로 썰어 팬에 구워요.

    룰룰랄라 3단계
  4. 4

    닭고기는 일정한 크기로 썬 뒤 삶고, 소고기도 일정한 크기로 썰어 양념 한 뒤 볶아요.

    룰룰랄라 4단계
  5. 5

    토마토, 양파, 당근은 잘게 썰고, 쌀은 깨끗이 씻어 불려 야채를 넣고 밥을 짓는다.

    룰룰랄라 5단계
  6. 6

    쪄낸 양배추에 볶은 고기, 삶은 닭고기, 구운 전복, 밥을 넣고 돌돌 말아 부추로 묶어 접시에 담고, 한쪽에 구운 버섯을 담아요.

    룰룰랄라 6단계

🍽 영양정보 (1인분 기준)

열량
243
kcal
탄수
34
g
단백
13
g
지방
6
g
레시피 출처: 식품의약품안전처 「조리식품의 레시피 DB」. 이 게시물은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.