머스터드튤립치킨

튀김가루에 양파즙, 마늘즙, 파슬리 가루를 넣으면 나트륨 섭취를 줄일 수 있어요.

🧺 재료

• 닭고기 (날개
• 8개)
• 어린잎 (20g)
• 파슬리 (5g)
• 머스터드 (50g)
• 양파 (50g)
• 마늘 (20g)
• 레몬 (1/4개)
• 튀김가루 (100g)
• 소금 (0.1g)
• 후추 (0.01g)
• 식용유 (400g)

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국내산 양파, 1.5kg, 1개

재료 “양파” · 100g당 199원

2,990원쿠팡 ›

👩‍🍳 만드는 순서

1. 1

   닭날개에 칼집을 넣고 뒤집어 튤립 모양의 봉을 만들어 주세요.

   
2. 2

   닭날개에 소금, 후춧가루로 밑간을 해 주세요.

   
3. 3

   파슬리는 곱게 다져 가루로 만들어 주세요.

   
4. 4

   양파와 마늘은 즙을 내서 튀김가루, 파슬리 가루와 함께 골고루 섞어 튀김 반죽을 만들어 주세요.

   
5. 5

   어린잎은 찬물에 담갔다가 건져 놓아 주세요.

   
6. 6

   튀긴 닭날개의 기름을 빼고 레몬과 어린잎으로 장식해 주세요.

   

🍽 영양정보 (1인분 기준)