레시피
미옹 카레
• 감자와 미역은 칼륨이 풍부하여 체내 나트륨 배출을 도와줘요.
분류
반찬
조리방법
끓이기
열량
299kcal
🧺 재료
- 2인분 기준<br>
- 커리 소스 (80g)
- 홍새우 튀김 (150g)
- 컬리플라워 (50g)
- 감자튀김 (100g)<br>
- 감자 (2개=360g)
- 불린 미역 (70g
- 마른 미역 10g)
- 양파 (110g)
- 식용유 (10g)
- 물 (100g)
📏 계량 가이드
밥숟가락(1큰술) ≈ 15ml티스푼(1작은술) ≈ 5ml종이컵 ≈ 180ml계량컵 ≈ 200ml
무게로는 가루류 1큰술 ≈ 8~10g, 액체·장류 1큰술 ≈ 15~18g (재료마다 조금씩 달라요).
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👩🍳 만드는 순서
- 1
감자로 만든 옹심이 반죽을 숟가락의 절반 크기로 동그랗게 모양을 만들어요.
- 2
180도로 예열한 에어프라이어에 홍새우 튀김을 15분 동안 익혀요.
- 3
팬에 식용유를 두르고 양파를 채 썰어 넣고 갈색이 나도록 볶아요.
- 4
컬리플라워, 감자튀김, 불린 미역을 넣고 3분 동안 더 볶아요.
- 5
커리 소스, 물 (1/2컵=100g), 옹심이를 넣고 3분 동안 끓여요.
- 6
접시에 담고 홍새우 튀김을 올려 마무리해요.
🍽 영양정보 (1인분 기준)
열량
299
kcal
탄수
31
g
단백
7
g
지방
17
g
레시피 출처: 식품의약품안전처 「조리식품의 레시피 DB」. 이 게시물은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.