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바나나 스틱 완성 사진
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바나나 스틱

바나나와 옥수수, 아몬드 가루로 설탕 없이도 달콤함을 채울 수 있어요.

분류
후식
조리방법
굽기
열량
396kcal

🧺 재료

  • 바나나 (100g)
  • 중력분 (85g)
  • 옥수수가루 (35g)
  • 아몬드가루 (20g)
  • 베이킹파우더 (3g)
  • 버터 (30g)
  • 소금 (1g)
  • 달걀 (1개)
  • 크랜베리 (30g)
  • 땅콩 (30g)
  • 흑임자 (30g)
📏 계량 가이드
밥숟가락(1큰술) ≈ 15ml티스푼(1작은술) ≈ 5ml종이컵 ≈ 180ml계량컵 ≈ 200ml
무게로는 가루류 1큰술 ≈ 8~10g, 액체·장류 1큰술 ≈ 15~18g (재료마다 조금씩 달라요).

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중력 밀가루, 1kg, 1개
재료 “중력” · 100g당 162원
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👩‍🍳 만드는 순서

  1. 1

    크랜베리는 작게 잘라 준비하고, 바나나는 구워서 으깨 주세요.

    바나나 스틱 1단계
  2. 2

    중력분, 옥수수 가루, 아몬드 가루, 베이킹파우더는 체 쳐서 소금과 섞어 주세요. 여기에 으깬 바나나와 달걀을 넣고 잘 섞어 주세요.

    바나나 스틱 2단계
  3. 3

    부드럽게 만든 버터를 반죽에 넣고 섞어 주세요.

    바나나 스틱 3단계
  4. 4

    반죽을 10g씩 나누어 10cm 정도의 막대 모양으로 만들어 주세요. 일부 반죽에는 크랜베리를 넣어 속을 채워 주세요.

    바나나 스틱 4단계
  5. 5

    손잡이 부분을 제외한 반죽 겉면을 흑임자와 잘게 부순 땅콩에 굴려 주세요.

    바나나 스틱 5단계
  6. 6

    170℃로 예열된 오븐에서 25분간 구워 주세요.

    바나나 스틱 6단계

🍽 영양정보 (1인분 기준)

열량
396
kcal
탄수
72
g
단백
6
g
지방
9
g
레시피 출처: 식품의약품안전처 「조리식품의 레시피 DB」. 이 게시물은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.