버섯 참치 무른밥

물의 양을 조절해서 너무 죽처럼 되지 않도록 주의해 주세요.

🧺 재료

• 불린 쌀 30g
• 물 92g
• 참치살 10g
• 표고버섯 5g
• 무 5g
• 양파 5g
• 참기름 2g
• 통깨 1g
• 소금적당량

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👩‍🍳 만드는 순서

1. 1

   불린 쌀은 믹서나 절구를 이용해서 갈아 주세요.

   
2. 2

   참치 살, 표고버섯, 무, 양파는 곱게 다져 주세요.

   
3. 3

   팬에 참기름을 두르고 1번과 다진 표고버섯, 무, 양파를 함께 볶아 주세요.

   
4. 4

   3번에 물을 넣고 무른 밥을 지어 주세요.

   
5. 5

   4번의 밥이 끓어오르면 다진 참치 살을 넣고 저어가며 끓여 주세요.

   
6. 6

   참치 살이 다 익으면 통깨를 뿌려 주세요.

   

🍽 영양정보 (1인분 기준)